NYÅRSKASSE
TAKE AWAY
För er som tänker spendera nyårsafton hemma har vi satt ihop en
fyrarättersmeny som ni lätt kan färdigställa i det egna köket.
Bokar och betalar gör ni enklast på hemsidan. Det går att boka fram till 30/12, men vänta inte för länge med att säkra nyårssupén, den finns endast i begränsad tillgång.
Upphämtning på nyårsafton mellan 11.00-14.00.
MENY
HEMBAKAT SURDEGSBRÖD
Brynt smör
SOJAGRAVAD HÄLLEFLUNDRA
Forellrom, vinaigrette på lime och miso samt puffat vildris
Wittmann Weshofener riesling 2021
MOROTSOPPA
Sauterad svamp och porcinipulver
Tyler Santa Barbara Chardonnay 2020
RANGERS VALLEY RYGGBIFF
Handgjord spätzle, tryffelpecorino, rödbetspuré och purjolöksolja
Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2017
VALRHONACHOKLAD
Inkokt päron, crème diplomate och brioche
815kr pp
Vi kan tyvärr inte anpassa menyn efter kostrestriktioner eller allergier.