Ni hittar vår Vinlista på Star Wine List
MENY
SNACKS
Makrill, kålrabbi, ramslök & rökt yoghurt
Rödbeta, muscovado & sherryvinäger
Gurka, purjolöksolja & fläder
SASHIMI PÅ HAMACHI
Pressad sockertång, mynta & lime
HEMBAKAT BRÖD
Syrat smör
SAUTERAD TORSK
Glaze på brynt smör miso & Karljohanssvamps dashi
RÖKT MOROTSRAVIOLI
Beurre blanc på blåmussla, basilika & vitlök
SECRETO PÅ UTEGRIS FRÅN GRÅBO
Cabernet sauvignon, ramslöksemulsion & ramenbuljong
GAMMEL KNAS OST
Rosenkvitten & jasminte
Predessert
POCHERADE JORDGUBBAR
Rosépeppar, vit choklad & jordgubbsvinäger
Pâte de fruit
1195
Dryckespaket
Vinpaket 950
Alkoholfritt 450
LILLA AVSMAKNINGSMENYN
SNACKS
Makrill, kålrabbi, ramslök & rökt yoghurt
Rödbeta, muscovado & sherryvinäger
Gurka, purjolöksolja & fläder
SASHIMI PÅ HAMACHI
Pressad sockertång, mynta & lime
HEMBAKAT BRÖD
Syrat smör
SECRETO PÅ UTEGRIS FRÅN GRÅBO
Cabernet sauvignon, ramslöksemulsion & ramenbuljong
GAMMEL KNAS OST
Rosenkvitten & jasminte
(Tillägg 150kr)
Predessert
POCHERADE JORDGUBBAR
Rosépeppar, vit choklad & jordgubbsvinäger
Pâte de fruit
725
Dryckes paket
Vinpaket 550
Alkoholfritt 225
Om ni har några allergier eller kostrestriktioner i sällskapet kan vi endast anpassa menyn om ni har meddelat detta i förväg. Vi kan tyvärr inte tillgodose alla kostrestriktioner i dagsläget, men vi kommer göra så gott vi kan inom vissa gränser.
Om ni kommer förbi på ett glas vin i baren och önskar något att äta erbjuder vi möjligheten att beställa rätterna separat från menyn.