Ni hittar vår Vinlista på Star Wine List

Menyförslag
Våra menyförslag serveras endast till hela sällskapet. Vänligen informera servis om eventuella allergier. Vid sällskap över 
7 personer var vänlig och välj från våra menyförslag.
 

Sjurätters


Amuse
 

Kräfttartar & forellrom

 

Vit sparris & tryffelpecorino

 

Dagens fångst, vårprimörer & kräftsås

 

Foie gras, rabarber & saltade mandlar


Sotad råbiff, surdegskrisp & rostad vitlök

Ryggbiff, schalottenlök & dragonemulsion

Pre dessert
 

Svenska jordgubbar, fänkålspollen & citron
 

1125
 

Femrätters

Grön sparris, ramslök & västerbottenost

Dagens fångst, vårprimörer & kräftsås

Sotad råbiff, surdegskrisp & rostad vitlök

Ryggbiff, schalottenlök & dragonemulsion

Svenska jordgubbar, fänkålspollen & citron

615
 

 

Trerätters

Grön sparris, ramslök & västerbottenost

Dagens fångst, vårprimörer & kräftsås

Svenska jordgubbar, fänkålspollen & citron

 

425



Urval av ost

120

À la Carte

Förrätter

 

Grön sparris, ramslök & västerbottenost

155

 

Sotad råbiff, surdegskrisp & rostad vitlök

175

 

 

 


Varmrätter

 

Handgjord pasta & tryffelpecorino

 

 Vegetarisk                            185 
Med dagens fångst              285

Med 200g ryggbiff               295

 

 

 


Dessert

 

Urval av gårdsostar

135

 

Svenska jordgubbar, fänkålspollen & citron

125

Dryckespaket

                                                        Tre - Fem - Sju

Vinpaket                                           320 - 550 - 750

Exklusivt vinpaket                                550 - 825 - 950

Alkoholfritt                                         180 - 295 - 395