Ni hittar vår Vinlista på Star Wine List
AVSMAKNINGSMENY
SNACKS
Ostron, blodapelsin & rosépeppar
Rådjurstartar & enbär
Blåmussla, galangal & shiitake
GRAVAD HAMACHI
Ingefärsvinäger, purjolök & thaibasilika
HEMBAKAT BRÖD
Syrat smör
PILGRIMSMUSSLA
Citronzest, rökt sidfläsk & forellrom
HÄLLEFLUNDRA
Picklad rödbeta & svart vitlök
ROSTAD PUMPA
Svensk majs, tryffel & Unika 65
GAMMEL KNAS OST
Fikon, rödbeta & stjärnanis
Predessert
SORBET PÅ KÄRNMJÖLK
Havssalt karamell & toasted croissant
1295
Dryckespaket
Vinpaket 950
Alkoholfritt 450
LILLA AVSMAKNINGSMENYN
SNACKS
Ostron, blodapelsin & rosépeppar
Rådjurstartar & enbär
Blåmussla, galangal & shiitake
GRAVAD HAMACHI
Ingefärsvinäger, purjolök & thaibasilika
HEMBAKAT BRÖD
Syrat smör
HÄLLEFLUNDRA
Picklad rödbeta & svart vitlök
GAMMEL KNAS OST
Fikon, rödbeta & stjärnanis
(Tillägg 150kr)
Predessert
GRAN & YOGHURT
Kärnmjölk, äpple & citrongräs
825
Dryckes paket
Vinpaket 550
Alkoholfritt 225
Om ni har några allergier eller kostrestriktioner i sällskapet kan vi endast anpassa menyn om ni har meddelat detta i förväg. Vi kan tyvärr inte tillgodose alla kostrestriktioner i dagsläget, men vi kommer göra så gott vi kan inom vissa gränser.
Om ni kommer förbi på ett glas vin i baren och önskar något att äta erbjuder vi möjligheten att beställa rätterna separat från menyn.